福みみ。

こんな蕎麦を出してくれるのはここしか無いんじゃないだろうか？(・∀・)
「福みみ蕎麦」。見ての通り、"蕎麦"という言葉からは想像つかない"蕎麦"が味わえます。
普通の蕎麦とはまた違った食感がなかなか楽しい。そして、蕎麦そのものは自家栽培の蕎麦粉から作られているからみずみずしく素晴らしく美味いです。(d´∀`b)
場所は秩父・武州日野「和味」。探すとすぐ出て来るお店ですが、１日49食の限定です。
何故50食でないかと言うのは１食は店主が味見をするから、だそうです。（ホントはシゴト前の腹ごしらえ？）
でも、あまり気にせず昼過ぎくらいまでに行けば売り切れてる事は無いようです。
この「福みみ蕎麦」は別メニューで書かれてるんですが、天せいろを福みみにできますか？と聞いたら即答OK！(・∀・)
パリパリの揚げたて天婦羅とともに、美味しい一食が頂けました。ごちそうさまでした。m(._.)m
ちょっと分かり難い場所にある店だけれどここはイチオシです。ここでお腹を満たしたら、露天風呂に浸かって凝り固まったカラダをほぐすのはちょっと贅沢な休日？
けどせっかく秩父まで来たのにＳＬを撮影しようとすると時間が巧く合わないのが惜しいところ。まぁ、それはそれで。
新蕎麦の時期は終わってしまったけれど来月6/5,6は秩父荒川村そばまつりとのこと。数多い名店の蕎麦を堪能しに行ってみるかな。

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（・∀・）蕎麦湯が美味い！
( つ旦O ∫　∫　∫
と＿)＿)旦　毒　旦